كيمياء وتقنية بروتينات الحليب /
كيمياء وتقنية بروتينات الحليب / — المؤلف: عثمان، فوزي سيد ابراهيم — الرياض، السعودية : دار جامعة الملك سعود للنشر، 2020. — ردمك 9786035079136 — عدد النسخ: 2
- المؤلف
- عثمان، فوزي سيد ابراهيم
- النشر
- الرياض، السعودية : دار جامعة الملك سعود للنشر، 2020.
- الوصف
- 279 صفحة ؛
- ISBN
- 9786035079136
- الموضوعات
- البروتينات
- النسخ
- 2