اساسيات ومبادئ في طرق حفظ الاغذية /
اساسيات ومبادئ في طرق حفظ الاغذية / — المؤلف: ادم اسماعيل احمد محمد — الطبعة الأولى. — الخرطوم : دار عزة للنشر والتوزيع، 2008م. — عدد النسخ: 1
- المؤلف
- ادم اسماعيل احمد محمد
- الطبعة
- الطبعة الأولى.
- النشر
- الخرطوم : دار عزة للنشر والتوزيع، 2008م.
- الوصف
- 20 سم.
- الموضوعات
- ركن المطبخ
- النسخ
- 1